La betterave Touchstone Gold est une variété remarquable produisant de jolies racines rondes à la chair jaune orangé éclatante. Sa texture fine et sa saveur douce et sucrée en font une favorite autant au potager qu’en cuisine.

Contrairement aux betteraves rouges, elle ne tache pas, ce qui la rend particulièrement agréable à préparer. Sa germination est uniforme et son feuillage dense aide à couvrir le sol, limitant ainsi l’apparition des adventices au jardin.

Précoce, elle atteint sa maturité en 55 à 60 jours, offrant une récolte rapide et régulière. Délicieuse rôtie, en salade ou simplement vapeur, elle apporte une belle touche de couleur aux plats.

Une variété lumineuse et savoureuse pour les jardiniers qui aiment cultiver la diversité au potager.

Semis direct en mai juin, à 1 cm de profond, aux 5 cm en rang espacés de 30 cm. Éclaircir aux 15 cm. Ou bien semer en quinconce espacés de 20-25 cm.

Nos semences sont reproductibles. Vous pouvez les préserver et les partager autour de vous. 

Variétés anciennes et à pollinisation libre cultivées naturellement au jardin.

Prenons soin de la vie, une semence à la fois!