Une tomate ancienne de Sibérie, à la robe acajou foncé, à la chair juteuse et aux notes de fumée.

Ce qui me plaît chez la Black Prince, c’est saveur riche avec des notes légèrement fumées, très recherchées chez les tomates foncées. Ses tomates rondes de taille moyenne ont une peau rouge acajou foncé et des épaules vertes. La chair est juteuse et aromatique. Elles sont idéales pour les salades et les sandwichs.

Originaire de Sibérie, en Russie, cette variété ancienne est appréciée pour sa précocité. Productive et facile à cultiver, elle produit des fruits tout au long de la saison.

Chaque variété possède sa propre personnalité. La meilleure tomate n’est pas celle qui plaît à tout le monde, mais celle qui trouve sa place dans votre jardin, dans votre cuisine et dans vos habitudes.

Vous pouvez partager ses semences dans votre communauté : nos semences sont reproductibles.

Cultivez vos préférences.

Profil de saveur

Équilibrée & aromatique

Sucrée ●●●○○ | Acidulée ●●○○○ | Aromatique  ●●●○○ 

Intensité : modérée | Texture : juteuse

Chaque profil de saveur est issu de mes propres observations au jardin et en dégustation. Les semences proviennent de tomates choisies dans mon jardin. 

Fiche technique

Usage : Salades, sandwichs, dégustation fraîche
Type : de calibre moyen
Couleur : Rouge acajou foncé aux épaules vertes
Forme : Ronde
Chair : Juteuse
Nom botanique : Solanum lycopersicum
Maturité : Environ 70 jours
Origine : Sibérie, Russie
Semis : 5 mm de profondeur, 6 à 8 semaines avant le dernier gel
Acclimatation : Progressive avant transplantation
Température : 24 à 32 °C pour la germination, puis 16 à 20 °C

Plein soleil | Indéterminée ↕ ± 180 cm  | ↔ 60 cm  | Tuteur solide  

Découvrez ses sœurs de saveur ou d’usage parmi les produits recommandés.