Une tomate jaune à la saveur équilibrée et rafraîchissante.

Ce que j’apprécie chez Birdie Jaune, c’est justement son équilibre. Elle n’est pas parmi les plus sucrées, mais elle n’est pas dominée par l’acidité non plus. Le sucre, l’acidité et les arômes restent bien présents sans qu’un élément prenne toute la place. Sa texture croquante et juteuse accentue son côté frais à la dégustation.

Son petit plant déterminé atteint environ 20 à 30 cm et produit des tomates cerises jaunes de belle taille. Son feuillage rugose et son port très compact lui permettent de trouver facilement sa place dans un petit pot, sur un balcon, dans une jardinière ou en culture intérieure avec un léger éclairage d’appoint.

Et si les doigts vous démangent, semez-la à l’intérieur quand vous voulez. C’est une excellente façon de patienter.

Chaque variété possède sa propre personnalité. La meilleure tomate n’est pas celle qui plaît à tout le monde, mais celle qui trouve sa place dans votre jardin, dans votre cuisine et dans vos habitudes.

Vous pouvez partager ses semences dans votre communauté : nos semences sont reproductibles.

Cultivez vos préférences.

Profil de saveur

Équilibrée

Sucrée ●●●○○ | Acidulée ●●◐○○ | Aromatique ●●●○○

Intensité : modérée | Texture : croquante et juteuse

Chaque profil de saveur est issu de mes propres observations au jardin et en dégustation. Les semences proviennent de tomates choisies dans mon jardin. 

Fiche technique

Usage : Fraîche, collations.

Type & Couleur : Micro-naine déterminée, cerise, jaune. Feuillage rugose.

Nom Latin : Solanum lycopersicum

Maturité : Environ 67 à 70 jours.

Semis pour culture extérieure : 5 mm, 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Acclimater les plants avant la plantation.

Semis pour culture intérieure : quand vous voulez!

Température : 24 à 32 °C pour la germination, puis 16 à 20 °C.

Plein soleil | Mini-tuteur au besoin | ↕ Micro-naine ± 20–30 cm | ↔ 25 cm | Pot 3–4 L

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