Une tomate naine particulièrement productive, qui donne de beaux fruits rouges de taille moyenne à la saveur rafraîchissante.

Ce que j’apprécie chez la Canadian Dwarf, c’est sa productivité malgré son format compact. Son feuillage régulier accompagne une belle récolte de fruits rouges pesant environ 100 à 120 g. Leur chair juteuse a une saveur classique et rafraîchissante, relevée d'une légère acidité qui les rend agréables à déguster fraîches.

Son nom laisse supposer une origine canadienne, mais celle-ci reste à confirmer.

Son plant nain d’une hauteur d’environ 1 mètre produit ses fruits en environ 80 jours.

Chaque variété possède sa propre personnalité. La meilleure tomate n’est pas celle qui plaît à tout le monde, mais celle qui trouve sa place dans votre jardin, dans votre cuisine et dans vos habitudes.

Vous pouvez partager ses semences dans votre communauté : nos semences sont reproductibles.

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Profil de saveur

Équilibrée

Sucrée : ●●●○○ | Acidulée : ●●○○○ | Aromatique : ●●○○○

Intensité : modérée | Texture : juteuse

Chaque profil de saveur est issu de mes propres observations au jardin et en dégustation. Les semences proviennent de tomates choisies dans mon jardin. 

Fiche technique

Usage : Salades, sandwichs, tranches et dégustation fraîche
Type : Ronde, naine
Couleur : Rouge
Calibre : Moyen
Poids : 100 à 120 g
Chair : Juteuse
Nom botanique : Solanum lycopersicum
Maturité : Environ 80 jours
Origine : À confirmer (Son nom laisse supposer une origine canadienne, mais celle-ci reste à confirmer. )
Feuillage : Régulier, rugueux
Port : Nain
Hauteur : Environ 100 cm
Semis : 5 mm de profondeur, 6 à 8 semaines avant le dernier gel
Acclimatation : Progressive avant transplantation
Température : 24 à 32 °C pour la germination, puis 16 à 20 °C

Plein soleil | Naine ↕ ± 100 cm | ↔ 50 cm | Tuteur solide  

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