Ce que j’apprécie de la Sonrojo Monster, la productivité des ses plants. Ses tomates rose cramoisi, en forme de cœur, sont de calibre moyen à gros et peuvent atteindre 500 g. Leur chair dense aromatique complète une saveur équilibrée, ni le sucre ni l'acidité domine.

Son plant compact, d’environ 90 cm, est particulièrement productif. Tel que mentionné par Craig LeHouillier le feuillage est de forme régulière et de type rugose.

Sonrojo Monster a été développée dans le cadre du Dwarf Tomato Project, un projet collaboratif de développement de tomates naines auquel participe Craig LeHoullier.

Chaque variété possède sa propre personnalité. La meilleure tomate n’est pas celle qui plaît à tout le monde, mais celle qui trouve sa place dans votre jardin, dans votre cuisine et dans vos habitudes.

Vous pouvez partager ses semences dans votre communauté : nos semences sont reproductibles.

Cultivez vos préférences.

Profil de saveur

Équilibrée & aromatique

Sucrée ●●●○○ | Acidulée ●○○○○ | Aromatique ●●●○○

Intensité : modérée | Texture : dense

Chaque profil de saveur est issu de mes propres observations au jardin et en dégustation. Les semences proviennent de tomates choisies dans mon jardin. 

Fiche technique

Usage : Sandwichs, tranches fraîches, sauces.

Type & Couleur : Naine, cœur, rose cramoisi.

Nom latin : Solanum lycopersicum

Maturité : Environ 80 jours.

Brix observé lors de mes dégustations : 4–4,5

Origine : Dwarf Tomato Project, projet collaboratif de développement de tomates naines auquel participe Craig LeHoullier.

Semis pour culture extérieure : 5 mm, 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Acclimater les plants avant la plantation.

Température : 24 à 32 °C pour la germination, puis 16 à 20 °C.

Plein soleil | Tuteur solide | ↕ Naine ± 90 cm | ↔ 50 cm | Pot 10–12 L

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